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Quinoa blanc
Quinoa blanc

Quinoa blanc

PRIX AU 100G
  • 0.95$

Il existe plusieurs milliers de variétés de quinoa et la couche extérieure du grain peut prendre plusieurs couleurs, allant du blanc au rouge. Le quinoa blanc biologique offre plusieurs bénéfices nutritionnels notamment, il contient une grande quantité de protéines de haute qualité, des acides gras polyinsaturés et de nombreux micronutriments

Cuisson
Bien rincer 250 ml (1 tasse) de quinoa blanc biologique à l'eau froide et l'égoutter. Placer le quinoa dans un chaudron avec 500 ml (2 tasses) d'eau et porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau soit absorbée (environ 15 minutes).

Conservation
Le quinoa blanc se conserve pendant environ 730 jours. Il est idéal de le conserver dans un contenant hermétique dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Provenance: Canada

Fournisseur: Coop d'Alentour


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