Si l'estragon parfume très bien la moutarde et les cornichons, c'est dans les sauces qu'il est vraiment inoubliable. Il est ainsi indispensable à la fameuse béarnaise, mais il donne aussi une touche agréablement anisée et poivrée aux sauces gribiche, tartare, ravigote et rémoulade.
Ingrédient : estragon.
Peut contenir : sésame, soya, moutarde.
Sans gluten.
Fournisseur: Les Soeurs en Vrac